Das Bräustübl war früher die Gaststätte der gleichnamigen Brauerei. Vor ein paar Monaten allerdings wurde unter dem Namen ein Experiment gestartet. Das urige fränkische Ambiente ist geblieben, aber die Speißekarte nicht. Die wird vom Koch alle 14 Tage neu überarbeitet und bittet eine abwechlslungsreiche, frische, saisonale Küche.

 Gasthaus Bräustübl
 Hornschuchallee 32
 91301 Forchheim

 Tel.: 09191 - 15803
 Fax: 09191 - 13470

 www.restaurant-braeustuebl.de